Есть вариант сделать закуску из чёрного хлеба. Кроме него, Вам будут нужны растительное масло, специи (самые разнообразные, какие только есть) и соль. Нужно нарезать полосочками или кубиками чёрный хлеб, после чего фактически «сварить» его в растительном масле на сковородке.

Чтобы приготовить отварные креветки, возьмите, пожалуйста, 1 килограмм, от двух до трёх литров воды, причём на каждый литр – от 1,5 до 2 столовых ложек соли. Нужно также побольше укропа.

Креветки из Антарктики. Прошли те далёкие мрачные времена, когда креветки были дефицитным товаром. Теперь, благо, такого добра хватает – в разном, причем, виде – полувареном, замороженном.

Креветки – почётный член сообщества лучших пивных закусок. Есть разные способы приготовления креветок, и все они по-своему хороши. Можете как-нибудь попробовать один из экзотических вариантов закуски к пиву – тигровые креветки гриль. Это и просто, и очень вкусно.

Карп в пиве – один из самых хороших вариантов сочетания рыбы и пива. Для этого нужен килограммовый карп, 50 граммов масла (сливочного), 2 луковицы, 2 моркови, корень петрушки, чайная ложка мёда, стакан или два светлого пива, а соль и специи – по Вашему вкусу.

Антрекот. Говядины нужно взять 500 граммов, жира для жарки – по потребности, специи вроде соли и перца – само собой.

Говядину, оказывается, можно тушить в пиве. Для приготовления тушёной в пиве говядины нужно будет следующее: говядины – 300 граммов, репчатого лука – 2 головки, морковки – 2 штуки, картофеля – 400 граммов, сливочного масла – 30 граммов, муки – 1 столовая ложка, светлого пива – 1 стакан, немного соли, перца и один лавровый листок.

Не нужно сопротивляться – к «первому» пиво вполне может подойти, точнее даже органично в него влиться. Речь здесь пойдет о пиве в супе, а ещё вернее – о пивных супах. Знакомьтесь!

Немцы к пиву любят сосиски, колбаски, иногда сочетаемые капустой и свининой. Англичане любят закусить пивко картошкой фри или же… жареной треской. Чешские любители пива вкушают напиток под колбаски, произведённые в Моравии. Россияне же пиво пьют исключительно с солёной рыбой.

Выбрать сыр к пиву — задача очень ответственная, но вполне разрешимая. Возможна масса вариантов, из которых выбирайте любой на свой вкус. Нужно только определиться, желаете ли Вы отдельно сыр, или сыр в качестве части какого-то блюда. Пока Вы собираетесь думать, вот Вам «пиша для размышления».

США – это страна контрастов, причём не только в отношении разницы между бедными и богатыми. В отношении пива этот термин применим в том смысле, что пиво здесь бывает самого разного качества – от настоящих шедевров до примитивного ширпотреба. Здесь можно встретить и микропивоварни, и пивоварни довольно крупные.

Одной из самых консервативных стран в плане пивных традиций является Англия. Уже многие столетия здесь остаётся популярным эль. Соответственно, здесь остановимся подробнее на маленьких трактирах, где варился эль – так называемых эль-хаусах.

Пиво всегда пользовалось в России спросом, отчасти потому, что оно было всегда дефицитным продуктом. Не то чтобы его мало производилось, просто его много пили. Издавна принято было на Руси делать непастеризованное пиво, у которого небольшой срок годности, но при этом очень хорошие вкусовые качества.

Кто изобрёл пиво? Уже даже и спорить на эту тему перестали. Кто изобрёл, когда – какая теперь разница? Главное, что оно до сих пор есть и его любят.

Пиво — часть национальной традиции в Чехии, а пивные — места для посиделок, обсуждения новостей и т.д. Кстати, были времена, когда только в них можно было пообщаться на родном языке, а вот вне — только на немецком. Традиционно даже гостей чехи приглашают в пивную, а не к себе домой.

Чешское пиво в мире пользуется огромным спросом, а пивные традиции восходят аж к XI веку. Это если считать первое упоминание в письменных источниках о пивоварении. В летописи, датированной 1087 годом, говорится о пивоварении и Богемии, одной из областей Чехии.

Нужно заметить, что немцы, хотя и уступают немного чехам в некоторых показателях (например, по потреблению пива на душу населения), имеют очень хорошие пивные традиции и пивную культуру. Интересно также, что около 40% всех пивоваров земли работают в Германии.

Пиво пьют практически все категории людей. Мужчины и женщины, богатые и нищие, бизнесмены и служащие... Пиво стало модным настолько, что вошло в нашу жизнь окончательно, бесповоротно. Напиток этот, получается, демократичный.